La brigata di cucina, a ...lavoro

23/03/07

 

Un momento di pura convivialità, dei componenti la brigata, che ha preceduto la riunione preparatoria alla prossima cena organizzata dalla Salamandra e che si terrà il 19-4-2007 al Cavatappi. Dopo aver bevuto un buon bicchiere di vino e assaggiato qualche superbo affettato e degli ottimi formaggi, il lavoro dei cuochi è proseguito nella definizione del tema della cena , l’individuazione dei fornitori dei prodotti e nella ricerca dei piatti che comporranno il menù. Com’è consuetudine, non possiamo rendere nota alcuna decisione se non quella relativa al tema che sarà improntato ai “colori della primavera”.

s.m.

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